韓国かんとりーらいふ

韓国のイナカでの生活などいろいろ
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キムジャン

今年は楽してられないのね!
韓国でこの時期にすることとは?
それはキムジャン!
去年はいろいろともらって済ましたんだけど、なぜか今年はお隣のお宅で人手がないということで私が借り出されてしまいました。
猫の手のほうがまだましだと思うんだけど。
やはり、私が手のろいので時間がかかりすぎました。
それに、100株漬けるのに、午後二時からのヤンニョムぬりは遅すぎる!
(材料が揃わなくてヤンニョムができてなかった)
午後六時で私は近所の方と選手交代。
外でやっていたので、日が沈んだら暗いし寒くて震えました。
(次の日は冷え込んだ日でした)
そして二日後はお義母さんの家でキムジャン。
いつもは、手のろいのでいらいらするからか呼ばれないのですが、今年は一人じゃしんどいらしく、電話で今すぐ来いと緊急出動。
まだ50株くらいだったので楽だったのですが、やはり私の遅さで、時間はかかりました。
でもいないよりましという事で・・・。
お隣のお宅からも少しキムチをいただきそれは今食べて、お義母さんの家で漬けた分はキムチ冷蔵庫にそのまま入れて必要なときにもらうことに。
(キムチ冷蔵庫うちにはなくて、熟成されすぎるので)
キムチの心配はなくなりましたが、ちょっと肩こりと腰痛が!

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